“高品质螺蛳粉”，首先来源于原材料生产的安全、卫生。近日，柳州市鱼峰区检察院走访该区螺蛳粉原材料麻竹种植基地，柳州市林业专家、特邀检察官助理韦云生参与，助攻“高品质螺蛳粉”生产。

　　近年来，柳州市大力发展螺蛳粉产业，竹笋、豆角、辣椒、螺蛳等螺蛳粉原材料需求大增，其中鱼峰区麻竹种植面积已达9000余亩，竹笋产业蓬勃发展。竹笋基地标准化、规范化建设，对保障竹笋的产量和质量具有重要意义。

　　工作组一行来到白沙镇白沙村大化屯麻竹种植基地，实地查看麻竹种植地块的生态环境，向种植户讲解种植标准、病虫害防治等技术。

　　在广西农业龙头企业柳州市石山脚农业科技有限公司，工作组详细了解麻竹笋清洗、腌制、切片等酸笋制作流程，并围绕竹笋种植技术、市场前景、企业当前面临的困难进行座谈交流。

　　经探访，未发现农户、商户在种植和生产过程中有使用禁用农药、食品添加剂、流水线作业卫生不规范等违法违规行为。

　　下一步，鱼峰区检察院将“借助外力、用好‘外脑’”，不断提升重点环节和重点领域检察监督的精准度，推进新时代检察工作高质量发展。

　　责任编辑：广汉